1. Introducción
This manual provides essential information for the safe and efficient operation, installation, and maintenance of your De Dietrich 65cm 3-Zone Induction Hob, model DPI7572X. Please read these instructions carefully before using the appliance and keep them for future reference.

Imagen: Arriba view of the De Dietrich DPI7572X induction hob, illustrating the layout of the three cooking zones and the integrated touch control panel.
2. Información de seguridad
Your safety and the safety of others are paramount. Please observe all safety warnings and instructions provided in this manual.
- Seguridad eléctrica: Asegúrese de que el aparato esté correctamente conectado a tierra. No lo utilice si el cable de alimentación está dañado. Desconéctelo de la corriente antes de limpiarlo o realizar tareas de mantenimiento.
- Seguridad infantil: Este aparato no está destinado a ser utilizado por personas (incluidos niños) con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o que carezcan de experiencia y conocimientos, a menos que estén supervisadas o hayan recibido instrucciones sobre el uso del aparato por una persona responsable de su seguridad. Los niños deben estar supervisados para asegurarse de que no jueguen con el aparato.
- Superficies calientes: Induction zones become hot during use. Avoid touching hot surfaces. Use oven mitts.
- Detección de panorámica: The hob features automatic pan detection. Ensure suitable ferromagnetic cookware is used.
- Indicadores de calor residual: Individual residual heat indicators will illuminate to warn that a cooking zone is still hot after use.
- Cierre centralizado: Utilize the central locking feature to prevent accidental operation, especially by children.
- Protección contra sobrecalentamiento: The hob is equipped with safety features to prevent overheating.
3. Instalación y configuración
La instalación debe ser realizada por un técnico calificado de acuerdo con las normas y regulaciones locales.
3.1 Desembalaje
Carefully remove the hob from its packaging. Inspect for any damage. Retain packaging for transport if needed.
3.2 Dimensiones de montaje
The appliance is designed for built-in installation.
- Cut-out dimensions (W x D): 560 mm x 490 mm
- Ancho del aparato: 65 centímetros
- Peso neto: 10.5 kilogramos
3.3 Conexión eléctrica
Ensure the electrical supply matches the requirements of the hob. The connection cable length is 130 cm.
- Volumentage: 220-240 V
- Frecuencia: 50/60 Hz
- Actual: 32 A
- Maximum Electrical Power: 7.4 kW
The appliance must be connected to the mains supply by means of an all-pole disconnection switch with a contact opening of at least 3 mm.
4. Instrucciones de funcionamiento
La placa cuenta con controles táctiles para un fácil manejo.
4.1 Encendido / Apagado
Press the main power button to switch the hob on or off. An indicator light will confirm the status.
4.2 Selecting a Cooking Zone
Coloque los utensilios de cocina adecuados en la zona de cocción deseada. Pulse el botón de selección de zona correspondiente.
4.3 Ajuste de los niveles de potencia
Use the '+' and '-' touch controls or slide control (if available) to adjust the power level for the selected zone. The power level will be displayed.
4.4 Uso del temporizador
Each cooking zone has an electronic timer, adjustable up to 99 minutes. To set the timer:
- Seleccione la zona de cocción deseada.
- Pulse el botón del temporizador.
- Utilice los controles '+' y '-' para configurar el tiempo de cocción deseado.
- The timer will count down and switch off the zone automatically when finished.
4.5 Central Locking
Activate the central locking function by pressing the lock button. This prevents accidental changes to settings or activation of the hob. Deactivate by pressing the lock button again.
5. Zonas de cocción
The De Dietrich DPI7572X induction hob features three high-performance cooking zones:
- Zona delantera izquierda:
- Heating Element: Induction
- Dimensiones: 230 mm
- Potencia máxima: 2400 W
- Electronic Timer: 99 min
- Center Right Zone:
- Heating Element: Induction
- Dimensiones: 280 mm
- Maximum Power: 5000 W (Large Burner)
- Electronic Timer: 99 min
- Zona trasera izquierda:
- Heating Element: Induction
- Dimensiones: 160 mm
- Potencia máxima: 3700 W
- Electronic Timer: 99 min
6. Cuidado y mantenimiento
La limpieza y el mantenimiento regulares garantizarán la longevidad y el rendimiento óptimo de su placa de inducción.
- Limpieza diaria: Wipe the ceramic glass surface with a soft cloth and a mild detergent after each use, once the hob has cooled down.
- Manchas rebeldes: For burnt-on food or stubborn stains, use a specialized ceramic hob cleaner and a scraper designed for glass-ceramic surfaces. Follow the product instructions carefully.
- Evite los abrasivos: No utilice esponjas abrasivas, estropajos ni limpiadores químicos fuertes, ya que pueden rayar o dañar la superficie.
- Derrames: Clean up spills immediately to prevent them from drying and becoming difficult to remove.
7. Solución de problemas
Antes de ponerse en contacto con el servicio de atención al cliente, consulte los siguientes problemas y soluciones comunes:
| Problema | Posible causa | Solución |
|---|---|---|
| La placa no se enciende. | No hay fuente de alimentación; bloqueo para niños activado. | Check circuit breaker; deactivate central locking. |
| La zona de cocción no calienta. | Utensilios de cocina incorrectos; sartén no detectada. | Use ferromagnetic cookware; ensure pan is centered on the zone. |
| La pantalla muestra un código de error. | Fallo interno específico. | Consulte el manual de servicio completo o comuníquese con el servicio de atención al cliente con el código de error. |
| La placa de cocción se apaga inesperadamente. | Protección contra sobrecalentamiento activada; temporizador expirado. | Allow hob to cool; check timer settings. |
8. Especificaciones técnicas
| General | |
|---|---|
| Número de modelo | DPI7572X |
| Marca | De Dietrich |
| Tipo | Placa de inducción |
| Tipo de instalación | Incorporado |
| Material de la superficie | Cerámica de vidrio |
| Color | Negro |
| Tipo de control | Controles táctiles |
| Número de zonas de cocción | 3 |
| Peso neto | 10.5 kilogramos |
| Eléctrico | |
| Fuente de alimentación | Eléctrico |
| Volumentage | 220-240 V |
| Frecuencia | 50/60 Hz |
| Actual | 32 A |
| Max. Electrical Power | 7.4 kW |
| Longitud del cable | 130 centímetros |
| Cooking Zone Details | |
| Front Left Zone (Diameter / Max Power) | 230 mm / 2400 W |
| Center Right Zone (Diameter / Max Power) | 280 mm / 5000 W |
| Rear Left Zone (Diameter / Max Power) | 160 mm / 3700 W |
| Dimensions (Built-in) | |
| Ancho de corte | 560 milímetros |
| Profundidad de corte | 490 milímetros |
| Características de seguridad | |
| Safety Features Count | 10 |
| Detección de sartenes | Sí |
| Indicador de calor residual | Individual |
| Indicador de operación | Sí |
| Bloqueo central | Sí |
9. Garantía y soporte
For warranty information and customer support, please refer to the warranty card included with your product or visit the official De Dietrich webSitio. Conserve su comprobante de compra para cualquier reclamación de garantía.
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