Báscula para espresso precisa y consistente Acaia Lunar

Especificaciones del producto

• Báscula de precisión para preparar café espresso
• Diseñado para alta precisión y consistencia.
• Tamaño compacto para entornos comerciales.
• Parámetros personalizables para diferentes rutinas de preparación.
• Indicador de caudal para monitorizar la extracción
• Incluye peso de calibración Acaia de 100 g
• Carga USB tipo C
• Indicadores LED para diversas funciones

Instrucciones de uso del producto

Antes de usar su Lunar

1. Retire la bolsa de protección contra arañazos.
2. Coloque la báscula sobre una superficie estable y nivelada.

Aplicación de las tiras protectoras

1. Las tiras protectoras antideslizantes mantienen el Lunar fijo en la bandeja de goteo.
2. Las tiras protectoras que reducen la fricción ayudan a que el Lunar se deslice fácilmente sobre la bandeja de goteo.
3. Dale la vuelta a la balanza.
4. Limpie el área donde colocará las tiras con alcohol isopropílico y asegúrese de que esté seca y libre de polvo.
5. Retire la parte adhesiva y coloque las tiras a lo largo de los bordes superior e inferior del Lunar, presionando firmemente.

Escalar sobreview
La báscula tiene varias funciones:

• Encendido/apagado
• Cambiar entre modos
• Indicadores LED de carga, conexión Bluetooth, estabilidad del peso, etc.
• Acciones de tocar, tocar dos veces y mantener presionada
• Puerto de carga USB tipo C
• Función tara/cero
• Indicadores de temporizador de inicio automático (Flujo y Tara)

Indicador de caudal
La barra LED en la pantalla ayuda a visualizar el caudal del espresso:

• En los modos 1 a 6, el indicador mide el caudal de 0.1 g/s a 3.4 g/s.
• Los LED brillantes indican caudales elevados superiores a 5.0 g/s.
• El caudal máximo más alto durante la preparación se muestra con un único LED brillante.
• Las marcas indican incrementos de 0.5 g/s, siendo la marca más alta de 4.0 g/s.

Preguntas frecuentes

• ¿Cómo cargo el Acaia Lunar?
  Utilice el cable de carga USB tipo C provisto para cargar el Lunar. Conéctelo al puerto de carga USB tipo C de la báscula.
• ¿Qué significan los indicadores LED?
  Los indicadores LED muestran varias funciones como el estado de carga, la conexión Bluetooth, la estabilidad del peso y el estado de transmisión de datos.
• ¿Cómo puedo monitorear la extracción de mi espresso usando Lunar?
  Utilice el indicador de caudal en la parte superior de la pantalla para visualizar el caudal de espresso en tiempo real durante la preparación y detectar la canalización para una mejor calidad de extracción.

INTRODUCCIÓN

• ¡Felicitaciones por convertirse en el propietario del Acaia Lunar!
• La Acaia Lunar está diseñada para preparar café expreso con alta precisión y consistencia. Fabricada con la tecnología de pesaje industrial patentada de Acaia, es rápida, sensible y precisa. Diseñada para entornos comerciales, la báscula compacta cabe fácilmente en la bandeja de goteo de las máquinas de café expreso.
• Con parámetros personalizables para diferentes rutinas de preparación y el indicador de caudal para monitorear su extracción, Lunar lo ayudará a perfeccionar sus tomas de espresso.
• Esta guía de inicio rápido cubre todos los aspectos básicos, desde cómo configurar y usar su Lunar hasta aprender funciones y modos más avanzados. Comience con el modo manual para controlar el peso y el tiempo de preparación de sus espressos, luego explore los modos automáticos para optimizar su rutina de preparación de espressos.
• El indicador de caudal de espresso le proporciona información visualizada en tiempo real, lo que le ayuda a garantizar la calidad de sus extracciones de espresso.
• Empiece a optimizar su flujo de trabajo hoy mismo. Confíe en Acaia Lunar para mantener sus extracciones consistentes y precisas, lo que le permitirá concentrarse en la toma de espresso perfecta.

Dentro del paquete

Antes de usar su Lunar

• Retire la bolsa de protección contra rayones.

  

• Coloque la báscula sobre una superficie estable y nivelada

  

Aplicación de las tiras protectoras

Las tiras protectoras antideslizantes mantienen al Lunar más estable en la bandeja de goteo. Las tiras protectoras que reducen la fricción hacen que el Lunar se deslice fácilmente sobre la bandeja de goteo.

1. Dale la vuelta a la balanza.

   

2. Limpia el área donde colocarás las tiras protectoras con alcohol isopropílico y asegúrate de que la báscula esté completamente seca y libre de polvo.

   

3. Retire el respaldo adhesivo.

   

4. Coloque las tiras protectoras a lo largo de los bordes superior e inferior* del Lunar y presione firmemente.

   

Escalar sobreview

Indicadores LED

Indicador de caudal

Caudal del espresso

• El indicador de caudal es una barra LED en la parte superior de la pantalla. Le ayuda a visualizar el caudal de su espresso en tiempo real y la canalización puntual durante la preparación.
• En los modos 1 a 6, el indicador mide el caudal de café expreso con LED encendidos que comienzan desde 0.1 g/s a la izquierda hasta 3.4 g por segundo a la derecha. Cuando el caudal supera los 5.0 g/s, los últimos tres LED se encienden con mayor brillo, lo que indica un caudal alto. Durante la preparación de un café expreso, el indicador de caudal mostrará el caudal máximo más alto de esta preparación con un solo LED brillante.
• Habilite las marcas en el indicador de caudal para facilitar la lectura del valor del caudal. Cada marca indica un incremento de 0.5 g/s para el caudal actual y la marca más alta es de 4.0 g/s.

Caudal de vertido

• En el modo 7 (modo de temporizador de inicio automático de vertido), el indicador de caudal le ayuda a visualizar la velocidad de vertido en tiempo real y sugiere umbrales para caudales ideales. El indicador mide los caudales con LED encendidos que comienzan desde 0.2 g/s a la izquierda hasta 4.0 g/s a la derecha. Cuando el caudal supera los 12.0 g/s, los últimos tres LED se encienden con mayor brillo. Esto indica un caudal alto.
• Habilite las marcas en el indicador de caudal para facilitar la lectura del valor del caudal. Cada marca indica un incremento de 2.0 g/s para el caudal actual y la marca más alta es de 8.0 g/s.
• Nota: Para habilitar esta función, consulte Indicador de caudal en la sección Configuración (p. 15). Configure el indicador de caudal en Grad.

Carga de la batería

• Puede usar el cable del cargador USB tipo C incluido para conectar el Lunar a un puerto USB para cargarlo.
• Totalmente cargada y con un uso normal, la báscula se puede utilizar de forma continua durante aproximadamente 30-40 horas.
• El Acaia Lunar está equipado con protección de carga para evitar la carga a altas temperaturas. Es normal que la báscula no se cargue cuando su superficie aún está caliente debido a la preparación del café. La función de carga de la batería se habilitará nuevamente cuando la báscula se haya enfriado.

  

Cuidado y limpieza

Use un paño suave con agua tibia solo para limpiar el producto. No use detergente u otros productos químicos para limpiar y remojar, ya que puede dañar el revestimiento anodizado del producto.

Precaución

• No cargue cuando la báscula esté mojada.
• No coloque objetos calientes directamente sobre el plato de pesaje. Utilice una almohadilla resistente al calor.
• Cualquier modificación realizada sin el consentimiento del fabricante puede resultar en daños a la báscula.
• Evite usar la báscula cerca de campos magnéticos muy fuertes.

Configuración avanzada

• También puede adaptar la escala según sus preferencias modificando la configuración del sistema, como ajustar el brillo de la pantalla y encender o apagar el indicador de caudal. También hay parámetros de flujo de trabajo de espresso personalizables, como el tiempo de espera de preinfusión ajustable y la configuración de sensibilidad de inicio automático.
• Para acceder a la configuración avanzada, comience con la báscula apagada. Mantenga presionada la tecla  hasta que la pantalla LED muestre . Lanzamiento y toque para continuar a través del menú de configuración. Continúe presionando el botón de encendido después se muestra en la pantalla para view el nivel de batería antes de ingresar al menú de configuración.
• Consulte la siguiente sección para conocer los modos de preparación que se pueden seleccionar a través de la Configuración avanzada.

  

Modos de elaboración de cerveza de un vistazo

• Modo 1 - Modo de pesaje  
  El modo de pesaje para todos los propósitos de pesaje. Acceda al menú de Configuración avanzada para seleccionar gramo u onza como unidad de pesaje.
• Modo 2 - Modo de pantalla dual
  Este modo, que cuenta con una pantalla dual que muestra el temporizador y el peso, está pensado para todas tus necesidades de preparación de café. Cuenta con control manual para las funciones de temporizador y tara.
• Modo 3: el temporizador comienza con el modo de flujo
• • Cuando la báscula detecta el flujo de espresso, se inicia el temporizador. El temporizador se detendrá cuando se detenga el flujo.
  • Tenga en cuenta: el modo de detección de flujo está diseñado para detectar el goteo lento de una dosis de espresso. Es posible que el temporizador no se active al intentar servir café desde una tetera.
• Modo 4: el temporizador de tara automática comienza con el modo de flujo
  Este modo está diseñado para baristas que deseen medir el tiempo del trago a partir de las primeras gotas de espresso. Cuando se detecta un peso estable, la báscula realizará la operación de tara automática. Después de que la báscula detecta el flujo de espresso, se inicia el temporizador. El temporizador se detendrá cuando se detenga el flujo de espresso.
• Modo 5: modo de temporizador de inicio automático de tara automática
  Este modo sirve para que los baristas midan el tiempo total de una toma, incluido el tiempo previo a la infusión. Después de colocar un peso estable, como una taza, en el plato de pesaje, la báscula realiza una tara automática y pone en marcha el temporizador.
• Modo 6 – Modo de tara automática
  En este modo, la báscula solo realizará la tara automática sin iniciar automáticamente el temporizador. Coloque la taza en la báscula y se realizará la tara automática. Haz el trago de espresso como de costumbre. Cuando se retira el vaso de la báscula, la pantalla muestra el peso final de la bebida y también el peso de tara del vaso.
• Modo 7 - Modo de temporizador de inicio automático de vertido
  Este modelo está diseñado para facilitar la preparación de café vertido. La báscula detecta el inicio del flujo desde una tetera hacia el recipiente y activa automáticamente el temporizador. El temporizador se detiene cuando se retira el equipo de preparación de la báscula. Después de retirar el equipo, la pantalla muestra el peso final de la bebida.

Operación de modo

• En el modo automático, el temporizador se iniciará cuando se detecte el flujo.

  

• Pulse el botón Tara para tarar el peso.

  

• El temporizador se detendrá cuando ya no se detecte flujo.

  

• Toque dos veces el botón Tara para reiniciar el modo.

  

• Mantenga presionado el botón de encendido para cambiar de modo.

  

Calibración de su báscula

El Acaia Lunar es un instrumento de precisión y se recomienda una calibración regular con un uso frecuente. Para realizar una calibración inteligente, seleccione Modo de pesaje, cambie la unidad a gramos y siga los pasos a continuación:

• Toque rápidamente hasta que aparezca la pantalla .

  

• Coloque un peso de calibración en el centro de la báscula.

  

• Calibración completa. Retire el peso.

  
  Nota: También puede utilizar pesos de 500 g, 1000 go 2000 g. Si usa pesas que no sean Acaia, recomendamos las pesas estándar de clase F2.

Aplicaciones

Acaia ofrece un conjunto de aplicaciones gratuitas que están diseñadas para diferentes usos y escenarios. Conecte su Lunar con nuestras aplicaciones para mejorar su experiencia de elaboración.

Encuentre ayuda en su idioma

Encuentre el Manual de usuario de Lunar en línea en inglés, 繁體中文, 简体中文, 日本語, Italiano, Deutsche, Français y Español o visite nuestro centro de ayuda en ayuda.acaia.co

¿Necesitas ayuda? Contactanos en soporte@acaia.co

Documentos / Recursos

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Referencias

• Manual de usuario