Manual de instrucciones de la desplumadora rotativa de aves Zipper ZI-GRM1100

1. Introducción

Este manual proporciona instrucciones esenciales para el funcionamiento, la configuración y el mantenimiento seguros y eficientes de su desplumadora rotativa de aves Zipper ZI-GRM1100. Lea este manual detenidamente antes de utilizar la máquina para garantizar un uso correcto y evitar lesiones o daños.

La Zipper ZI-GRM1100 está diseñada para desplumar aves de corral de forma rápida y eficiente. Cuenta con un potente motor, una resistente construcción de acero inoxidable y 110 dedos de goma intercambiables para un desplumado eficaz. Esta máquina reduce significativamente el tiempo y el esfuerzo necesarios para el procesamiento de aves de corral en comparación con los métodos manuales. Puede desplumar hasta dos aves simultáneamente en aproximadamente 15 segundos, tras un escaldado adecuado a unos 55 °C. La entrada de agua integrada permite un enjuague continuo y sus ruedas de transporte facilitan su transporte. El motor asíncrono es potente, silencioso y no requiere mantenimiento.

2. Instrucciones de seguridad

ADVERTENCIA: El incumplimiento de estas instrucciones de seguridad puede provocar lesiones graves o daños al equipo.

2.1 Seguridad general

• Lea siempre y comprenda todo el manual de instrucciones antes de operar la máquina.
• Mantenga a los niños y al personal no autorizado lejos de la máquina durante su funcionamiento.
• Opere la máquina sobre una superficie estable, nivelada y antideslizante para evitar que se vuelque.
• Asegúrese de que haya una iluminación adecuada en el área de trabajo.
• No opere la máquina si alguna pieza está dañada o falta.
• Use equipo de protección personal (EPP) adecuado, incluidos guantes y protección para los ojos.

2.2 Seguridad eléctrica

• Conecte la máquina únicamente a una toma de corriente eléctrica debidamente conectada a tierra y con el voltaje correcto.tage (230 V, 50 Hz).
• Nunca opere la máquina en condiciones húmedas o con las manos mojadas.
• Asegúrese de que el cable de alimentación no esté dañado, pellizcado o expuesto a bordes afilados o calor.
• Desconecte siempre la fuente de alimentación antes de realizar cualquier mantenimiento, limpieza o cuando la máquina no esté en uso.
• No utilice cables de extensión a menos que sea absolutamente necesario y asegúrese de que estén clasificados para los requisitos de energía de la máquina y que estén conectados a tierra adecuadamente.

2.3 Seguridad Operacional

• Mantenga las manos, el cabello, la ropa suelta y las joyas lejos de todas las partes móviles, especialmente de los dedos que usan para arrancar el instrumento, durante el funcionamiento.
• Asegúrese de que las aves estén adecuadamente escaldadas a aproximadamente 55 °C antes de desplumarlas para lograr resultados óptimos y evitar daños en la piel.
• No sobrecargue la máquina, está diseñada para desplumar hasta dos aves simultáneamente.
• Utilice la conexión de entrada de agua para enjuagar continuamente las plumas y los residuos durante el funcionamiento, manteniendo ambas manos libres para manipular las aves de corral.
• Nunca intente despejar atascos ni retirar aves mientras la máquina esté en funcionamiento. Siempre apague y desenchufe la máquina primero.

3. Producto terminadoview

La desplumadora rotativa de aves Zipper ZI-GRM1100 es una herramienta robusta y eficiente para el procesamiento de aves. Sus componentes y características principales incluyen:

• Tambor de acero inoxidable: Duradero e higiénico, cumpliendo con los estándares de calidad alimentaria.
• 110 dedos de goma intercambiables: Diseñado para una eliminación suave y eficaz de las plumas.
• Potente motor asíncrono: 1100 W, 230 V, 50 Hz, con una velocidad de rotación de 300 rpm. Silencioso y sin mantenimiento.
• Entrada de agua integrada: Permite un enjuague continuo durante el funcionamiento, mejorando la eficiencia y la limpieza.
• Ruedas de transporte: Dos ruedas para fácil maniobrabilidad y transporte.
• Marco robusto: Proporciona estabilidad durante el funcionamiento.

Figura 3.1: En general view De la desplumadora rotativa de aves Zipper ZI-GRM1100. Esta imagen muestra el tambor de acero inoxidable, la carcasa del motor, el bastidor de soporte y las ruedas de transporte, ofreciendo una perspectiva completa del diseño de la máquina.

Figura 3.2: De cerca view de la conexión de entrada de agua. Este conector de latón permite conectar una manguera, proporcionando un suministro continuo de agua para enjuagar las plumas durante el proceso de desplumado, mejorando así la eficiencia y la higiene.

Figura 3.3: De arriba hacia abajo view Interior del tambor de desplumado, que muestra la disposición de los 110 dedos de goma intercambiables. Estos dedos son cruciales para desplumar las aves de forma suave pero eficaz.

4. Configuración

4.1 Desembalaje e inspección

• Retire con cuidado todos los componentes del embalaje.
• Inspeccione la máquina para detectar cualquier signo de daño durante el envío. Si encuentra algún daño, no la utilice y contacte a su proveedor inmediatamente.
• Asegúrese de que todos los componentes enumerados estén presentes.

4.2 Montaje (si es necesario)

La Zipper ZI-GRM1100 generalmente requiere un montaje mínimo, principalmente la instalación de las patas de apoyo y las ruedas. Siga estos pasos generales:

1. Fije las patas de soporte al cuerpo principal de la desplumadora con los herrajes incluidos. Asegúrese de que todos los pernos estén bien apretados.
2. Monte las ruedas de transporte en los ejes designados en el bastidor de soporte.
3. Verifique que la máquina esté estable y que todas las conexiones estén seguras antes de continuar.

4.3 Colocación y conexiones

• Coloque la desplumadora sobre una superficie firme y nivelada en un área con buen drenaje, ya que se utilizará agua durante la operación.
• Asegúrese de que la ubicación esté cerca de una toma eléctrica adecuada (230 V, 50 Hz) y una fuente de agua.
• Conecte una manguera de jardín estándar a la entrada de agua en el lateral del tambor. Asegúrese de que la conexión esté bien ajustada para evitar fugas.
• Enchufe el cable de alimentación a una toma eléctrica con conexión a tierra.

5. Instrucciones de funcionamiento

Siga estos pasos para desplumar aves de forma segura y eficaz:

1. Preparación de aves: Asegúrese de que las aves estén bien escaldadas. La temperatura recomendada del agua para escaldar es de aproximadamente 55 °C (130 °F). Un escaldado adecuado afloja las plumas, lo que facilita su extracción.
2. Carga de aves de corral: Con la máquina apagada y desenchufada, coloque con cuidado hasta dos aves escaldadas en el tambor de desplumado.
3. Iniciar flujo de agua: Abra el suministro de agua a la desplumadora. Un flujo continuo de agua ayuda a eliminar las plumas y los residuos durante el uso.
4. Inicie la máquina: Conecte la máquina y enciéndala. El tambor empezará a girar y los dedos de goma empezarán a arrancar las plumas.
5. Proceso de desplumado: El proceso de desplumado suele ser muy rápido, a menudo en 15 segundos si las aves están bien escaldadas. Observe a las aves para determinar cuándo han perdido la mayor parte de las plumas.
6. Detenga la máquina: Una vez finalizado el desplume, apague el interruptor de alimentación y desenchufe la máquina. Cierre el suministro de agua.
7. Eliminar las aves de corral: Retire con cuidado las aves desplumadas del tambor.
8. Inspeccionar y terminar: Inspeccione las aves de corral para detectar posibles plumas restantes y retírelas manualmente si es necesario.

Nota: Depilarse en exceso puede dañar la piel. Supervise el proceso de cerca para obtener resultados óptimos.

6. Mantenimiento

El mantenimiento regular garantiza la longevidad y el rendimiento óptimo de su desplumadora Zipper ZI-GRM1100.

6.1 Limpieza

• Después de cada uso: Inmediatamente después de cada sesión de desplumado, desconecte la alimentación y enjuague bien el tambor con agua por dentro y por fuera para eliminar todas las plumas y los residuos. El tambor de acero inoxidable está diseñado para una limpieza fácil.
• Si es necesario, utilice un cepillo para quitar los residuos acumulados alrededor de los dedos de goma.
• Asegúrese de que toda el agua se drene completamente de la máquina para evitartagnación y crecimiento bacteriano.
• Limpie las superficies exteriores con publicidad.amp paño.

6.2 Inspección

• Dedos de goma: Inspeccione periódicamente los dedos de goma para puntear en busca de signos de desgaste, grietas o daños. Los dedos desgastados pueden reducir la eficiencia del punteo. Reemplace los dedos dañados de inmediato.
• Cable eléctrico: Revise el cable de alimentación para detectar cortes, desgaste o daños. No utilice la máquina si el cable está dañado.
• Motor: El motor asíncrono está diseñado para no requerir mantenimiento. No intente abrir ni reparar el motor usted mismo.

6.3 Almacenamiento

• Guarde la desplumadora en un lugar limpio y seco, protegido de temperaturas extremas y de la luz solar directa.
• Asegúrese de que la máquina esté completamente seca antes de guardarla para evitar la corrosión.

7. Solución de problemas

Esta sección aborda problemas comunes que puede encontrar con su desplumadora Zipper ZI-GRM1100.

Si tiene problemas que no aparecen aquí o si las soluciones no resuelven el problema, comuníquese con su distribuidor o con un técnico de servicio calificado.

8. Especificaciones

9. Garantía y soporte

9.1 Información de garantía

La desplumadora de aves rotativa Zipper ZI-GRM1100 viene con un 2 año de garantía a partir de la fecha de compra. Esta garantía cubre defectos de fabricación y defectos de material en condiciones normales de uso. Tenga en cuenta que la garantía... no cubre piezas de desgaste, como los dedos de goma para puntear, que están sujetos a un desgaste normal durante el funcionamiento.

Para realizar un reclamo de garantía, conserve su comprobante de compra y comuníquese con su minorista o con el centro de servicio autorizado de Zipper.

9.2 Atención al cliente

Para asistencia técnica, repuestos o más consultas, comuníquese con su distribuidor autorizado de Zipper o visite el sitio web oficial de Zipper. webSitio para recursos de soporte.

Cuando se comunique con el soporte, tenga a mano el número de modelo (ZI-GRM1100) y la fecha de compra.