1. Introducción
Este manual proporciona instrucciones para el uso, cuidado y mantenimiento adecuados de su bandeja de vapor Winco SPH2 de acero inoxidable de 1/2 tamaño. Diseñada para entornos de servicio de alimentos comerciales, esta bandeja ofrece durabilidad y versatilidad para diversas aplicaciones.
La Winco SPH2 es una bandeja de vapor de 1/2 pulgada de lado recto para hoteles, ideal para bufés, restaurantes y eventos con servicio de catering. Esta bandeja de 25 cm de profundidad cuenta con lados rectos y esquinas redondeadas para un uso y una limpieza eficientes. Fabricada en acero inoxidable 18/8 de calibre 2.5, está diseñada para soportar el uso diario en entornos exigentes. Sus esquinas reforzadas evitan que se doble o deforme, lo que permite su fácil transporte del congelador al horno. Las esquinas redondeadas también facilitan la limpieza, evitando que los alimentos se peguen. Esta bandeja es apta para lavavajillas y cuenta con certificación NSF.
Figura 1: Sartén de vapor Winco SPH2 de acero inoxidable de 1/2 tamaño. Esta imagen muestra el diseño general de la sartén, destacando sus lados rectos y esquinas redondeadas, característicos de una sartén comercial estándar.
2. Configuración y uso inicial
Antes del primer uso, lave bien la sartén con agua tibia y jabón y enjuáguela completamente. Séquela inmediatamente para evitar manchas de agua. La sartén está lista para usarse en diversas aplicaciones de servicio de alimentos.
- Colocación: Coloque la sartén de forma segura en mesas de vapor, líneas de buffet u otros equipos designados para contener alimentos.
- Transición de temperatura: Las esquinas reforzadas permiten que esta sartén se traslade del congelador al horno sin deformarse. Asegúrese de manipularla correctamente al transferirla entre temperaturas extremas.
3. Instrucciones de funcionamiento
La bandeja Winco SPH2 está diseñada para contener y servir alimentos en entornos comerciales. Su construcción de acero inoxidable garantiza una eficiente retención de la temperatura, ya sea para mantener los alimentos calientes o fríos.
- Almacenamiento de alimentos: Úselo para guardar alimentos preparados en mesas de vapor, calentadores de agua o refrigeradores. Su tamaño de 1/2 pulgada es versátil para diferentes tamaños de porciones.
- Hornear/Asar: La sartén es apta para horno. Sirve para hornear, asar o recalentar alimentos.
- Retención de temperatura: El material de acero inoxidable mantiene eficazmente la temperatura. Cuando se utiliza bajo caloramp o en un ambiente caliente, la sartén se calentará y mantendrá la temperatura de los alimentos sin quemar el contenido, siempre que se utilicen las configuraciones de calor adecuadas.
Figura 2: Ilustración de varios tamaños de recipientes para alimentos de acero inoxidable Winco, incluyendo el de 1/2. Esto demuestra la modularidad y el tamaño estándar de estos recipientes para uso en cocinas comerciales.
4. Mantenimiento y cuidado
Una limpieza y un mantenimiento adecuados prolongarán la vida útil de su bandeja Winco SPH2.
- Limpieza: La sartén es apta para lavavajillas. Para la limpieza manual, lávela con agua tibia y un detergente suave. Use una esponja o paño no abrasivo para evitar rayar la superficie.
- El secado: Seque la sartén inmediatamente después de lavarla para evitar manchas de agua y mantener su brillo.
- Almacenamiento: Guarde las sartenes en un lugar seco. Se pueden apilar para ahorrar espacio.
- Manchas: Para manchas difíciles o decoloración, se puede utilizar un limpiador de acero inoxidable, siguiendo las instrucciones del producto.
5. Solución de problemas
Si bien la bandeja Winco SPH2 es muy duradera, aquí hay algunas consideraciones comunes:
- Pandeo: La sartén está diseñada con esquinas reforzadas para evitar deformaciones, incluso con cambios de temperatura. Si se deforma, puede deberse a cambios bruscos de temperatura o a una fuerza excesiva.
- Manchas/Decoloración: Esto suele deberse a depósitos minerales del agua o de ciertos ácidos alimentarios. La limpieza regular y el secado inmediato pueden prevenir la mayoría de los problemas. Los limpiadores especializados para acero inoxidable pueden eliminar las manchas persistentes.
6. Especificaciones
Figura 3: Un lado view de la bandeja Winco SPH2, que ilustra su profundidad de aproximadamente 2.6 pulgadas (6 cm).
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Número de modelo | SPH2 |
| Marca | Winco |
| Material | Acero inoxidable de grado 18/8 de calibre 25 |
| Tamaño de la sartén | Tamaño 1/2 |
| Profundidad | 2 1/2 pulgadas (aproximadamente 2.6 pulgadas o 6 cm) |
| Dimensiones del producto | 2.5 x 2.5 x 2.5 pulgadas (Nota: Este parece ser un marcador de posición genérico, las dimensiones reales de la sartén para el tamaño 1/2 son típicamente alrededor de 12.75" x 10.375") |
| Característica especial | Apto para lavavajillas, homologado por NSF, esquinas reforzadas |
| Color | Acero inoxidable |
Nota: Las dimensiones del producto (2.5 x 2.5 x 2.5 cm) parecen ser genéricas. Las sartenes estándar para mesa de vapor de tamaño 1/2 suelen medir aproximadamente 12.75 x 10.375 cm. La profundidad de este modelo específico es de 2.5 cm.
7. Información de garantía
La información del producto no incluye detalles específicos de la garantía de la olla de vapor de acero inoxidable Winco SPH2 de 1/2. Consulte la información oficial de Winco. webSitio o comuníquese con el servicio de atención al cliente de Winco para conocer los términos y condiciones de la garantía actuales.
8. Atención al cliente
Para obtener más ayuda, preguntas o soporte con respecto a su bandeja Winco SPH2, comuníquese directamente con Winco. La información de contacto no se incluyó en los detalles del producto. Visite el sitio web oficial de Winco. websitio para obtener sus datos de contacto de servicio al cliente.
