1. Instrucciones de seguridad importantes
Lea atentamente todas las instrucciones antes de usar la freidora eléctrica comercial ZOKOP de 12 L. Si no las sigue, podría sufrir una descarga eléctrica, un incendio o lesiones graves.
Seguridad general
- Utilice siempre la freidora sobre una superficie estable y resistente al calor.
- No sumerja el panel de control ni el elemento calefactor en agua ni en otros líquidos.
- Mantenga a los niños y a las mascotas alejados de la freidora durante su funcionamiento.
- Nunca deje la freidora desatendida mientras esté en uso.
- Utilice únicamente el aceite de cocina recomendado. No mezcle distintos tipos de aceite.
- No llene demasiado el tanque de aceite más allá de la línea de llenado MÁX.
- Asegúrese de que los alimentos estén secos antes de freírlos para evitar salpicaduras de aceite.
- Utilice siempre las cestas y asas proporcionadas para una manipulación segura de los alimentos.
Seguridad eléctrica
- Asegúrese de que la fuente de alimentación voltage coincide con la etiqueta de clasificación de la freidora.
- Conecte la freidora a una toma de corriente con conexión a tierra. No utilice cables alargadores.
- Desenchufe la freidora del tomacorriente cuando no esté en uso y antes de limpiarla.
- No opere la freidora si el cable de alimentación o el enchufe están dañados.
2. Producto terminadoview
La freidora eléctrica comercial ZOKOP de 12 L está diseñada para freír de forma eficiente y segura. Cuenta con una resistente construcción de acero inoxidable y dos tanques para una cocción versátil.

Imagen: Freidora eléctrica comercial ZOKOP 12L que muestra los tanques dobles, los paneles de control y las cestas para freír.
Componentes clave
- Panel de control: Cuenta con perilla de ajuste de temperatura, luz indicadora de encendido (verde) y luz indicadora de calentamiento (roja).
- Elemento calefactor: Tubos calefactores de acero inoxidable en forma de U para una distribución uniforme del calor.
- Tanque de aceite: Dos tanques separados de acero inoxidable con capacidad para 12L.
- Cesta para freír: Cesta de acero inoxidable con asa resistente al calor y ganchos para escurrir.
- Placa de residuos: Se coloca encima del elemento calefactor para filtrar los restos de comida.
- Tapa de cubierta: Evita salpicaduras de aceite durante el funcionamiento.

Imagen: Primer plano de la placa de residuos de acero inoxidable, diseñada para ubicarse encima de los elementos calefactores y filtrar los restos de comida.
3. Configuración
Desembalaje y limpieza inicial
- Retire con cuidado todos los componentes del embalaje.
- Lave los tanques de aceite, las cestas de freír, las placas de residuos y las tapas con agua tibia y jabón. Enjuáguelos bien y séquelos por completo.
- Limpie el exterior del cuerpo de la freidora con adamp Paño. No utilice limpiadores abrasivos.
Asamblea
- Coloque el cuerpo de la freidora sobre una encimera estable, nivelada y resistente al calor.
- Introduzca los depósitos de aceite de acero inoxidable en sus respectivos compartimentos en el cuerpo de la freidora.
- Coloque la placa de residuos en la parte inferior de cada tanque de aceite, encima de los elementos calefactores.
- Coloque los paneles de control/elementos calefactores en la parte trasera de la freidora deslizándolos en las ranuras correspondientes. Asegúrese de que estén bien fijados.
- Coloque las asas en las cestas para freír.
Vídeo: Este vídeo demuestra el proceso de montaje de la freidora, incluida la inserción de los tanques de aceite, la colocación de los elementos calefactores y la fijación de las cestas para freír.
4. Instrucciones de funcionamiento
Llenar el tanque de aceite
- Asegúrese de que la freidora esté desenchufada.
- Vierta aceite de cocina en cada tanque. Llene entre las líneas de llenado MÍN y MÁX indicadas en el interior del tanque. No exceda la línea MÁX.
Ajuste de la temperatura
- Conecte la freidora a una toma de corriente con conexión a tierra. La luz verde indicadora de encendido se encenderá.
- Gire la perilla de ajuste de temperatura a la temperatura de fritura deseada (rango: 140 ℉ - 392 ℉ / 60 ℃ - 200 ℃). La luz roja indicadora de calentamiento se encenderá.
- Deje que el aceite se precaliente. La luz roja se apagará al alcanzar la temperatura establecida y se encenderá y apagará cíclicamente para mantenerla.

Imagen: Primer plano del panel de control de temperatura, que muestra el dial y una guía de temperaturas de fritura recomendadas para diferentes alimentos.
Freír alimentos
- Coloque los alimentos en la cesta para freír. No la sobrecargue.
- Baje lentamente la cesta dentro del aceite caliente.
- Freír hasta que la comida esté dorada y bien cocida.
- Levante con cuidado la cesta y engánchela en la barra lateral del tanque para permitir que se drene el exceso de aceite.
- Retire la comida de la canasta y colóquela sobre toallas de papel para absorber el aceite restante.
Vídeo: Este vídeo ilustra el proceso de llenar la freidora con aceite, ajustar la temperatura y freír alimentos como papas fritas y pollo.
Drenaje de aceite
Este modelo no cuenta con válvula de drenaje de aceite integrada. Para drenar el aceite:
- Asegúrese de que la freidora esté desenchufada y que el aceite se haya enfriado por completo.
- Levante con cuidado el tanque de aceite del cuerpo de la freidora utilizando sus manijas.
- Vierta el aceite enfriado en un recipiente adecuado para su eliminación o reutilización.
Vídeo: Este vídeo demuestra el proceso de desmontaje de los componentes de la freidora, incluidos los tanques de aceite, para su limpieza y drenaje.
5. Limpieza y mantenimiento
La limpieza y el mantenimiento regulares prolongarán la vida útil de su freidora.
Limpieza diaria
- Después de cada uso, asegúrese de que la freidora esté desenchufada y que el aceite se haya enfriado.
- Retire los tanques de aceite y deseche o filtre el aceite.
- Lave los tanques de aceite, las cestas, las placas de residuos y las tapas con agua tibia y jabón. Use una esponja o cepillo no abrasivo.
- Limpie el exterior del cuerpo de la freidora y los paneles de control con un paño húmedo.amp Paño. No utilice agua directamente sobre los componentes eléctricos.
- Seque completamente todas las piezas antes de volver a ensamblarlas o guardarlas.
Limpieza profunda
- Periódicamente, realice una limpieza profunda para eliminar la acumulación de grasa persistente.
- Para las piezas de acero inoxidable, una mezcla de vinagre y agua puede ayudar a eliminar las manchas y dar brillo.
- Asegúrese de que todos los componentes eléctricos estén completamente secos antes de volver a enchufar la freidora.
6. Solución de problemas
- La freidora no calienta: Compruebe que el cable de alimentación esté bien enchufado. Asegúrese de que la perilla de temperatura esté por encima de la temperatura mínima. Verifique que el elemento calefactor esté correctamente colocado.
- El aceite no alcanza la temperatura deseada: Deje más tiempo para el precalentamiento. Asegúrese de que la temperatura sea la correcta.
- Humo excesivo: Asegúrese de que el nivel de aceite sea correcto (entre MÍN y MÁX). El aceite viejo o sucio también puede causar humo. Cambie el aceite si es necesario.
- La comida no queda crujiente: No sobrecargue la cesta. Asegúrese de que los alimentos estén secos antes de freírlos. La temperatura del aceite podría ser demasiado baja.
7. Especificaciones
| Característica | Especificación |
|---|---|
| Marca | ZOKOP |
| Modelo | Freidora eléctrica comercial de 12 l |
| Máxima potencia | 5000W (2500W por cabeza) |
| Capacidad del tanque | 12.7 cuartos / 12 litros |
| Volumentage | 110 V |
| Frecuencia | 60 Hz |
| Rango de temperatura | 140 ℉ - 392 ℉ (60 ℃ - 200 ℃) |
| Dimensiones generales (L x An x Al) | 21.7" x 17.3" x 12.2" (55 x 44 x 31 cm) |
| Dimensiones del tanque (largo x ancho x alto) | 11.8" x 9.5" x 5.9" (30 x 24 x 15 cm) |
| Dimensiones de la cesta (largo x ancho x alto) | 8.3" x 7.3" x 4.1" (21 x 18.5 x 10.5 cm) |
| Peso del artículo | 15.43 libras/7 kg |
| Material | Acero inoxidable |

Imagen: Freidora con dimensiones generales indicadas.

Imagen: Cesta para freír con dimensiones indicadas.
8. Garantía y soporte
Para obtener información sobre la garantía o asistencia técnica, póngase en contacto directamente con el fabricante. Consulte el embalaje del producto o la información oficial del fabricante. websitio para detalles de contacto.





