Manual del usuario de la máquina de bebidas congeladas Donper XC336

1. Introducción

Este manual proporciona instrucciones esenciales para la operación, instalación y mantenimiento seguros y eficientes de su máquina de bebidas congeladas Donper XC336. Diseñada para aplicaciones de alto volumen, la XC336 cuenta con tres grandes depósitos de 3.2 galones, un sistema de refrigeración de bajo consumo y controles fáciles de usar. Lea este manual detenidamente antes de utilizar la máquina para garantizar su correcto funcionamiento y larga vida útil.

2. Instrucciones de seguridad

Siga siempre las siguientes precauciones de seguridad para evitar lesiones o daños a la máquina:

• Asegúrese de que la máquina esté conectada a una toma de corriente eléctrica con conexión a tierra y con el voltaje correcto.tagmi (115 V, 60 Hz).
• No opere la máquina con un cable de alimentación o enchufe dañado.
• Mantenga las manos y los objetos extraños alejados de las piezas móviles durante el funcionamiento.
• Desenchufe siempre la máquina antes de limpiarla o realizar cualquier mantenimiento.
• No sumerja la máquina en agua ni rocíe agua directamente sobre componentes eléctricos.
• Utilice únicamente ingredientes de calidad alimentaria en los tazones.
• Asegúrese de que haya una ventilación adecuada alrededor de la máquina para evitar el sobrecalentamiento.

3. Producto terminadoview

La Donper XC336 es una robusta máquina de bebidas congeladas diseñada para uso comercial. Sus principales características incluyen:

• Tres tazones de 3.2 galones (12.7 L) para una capacidad de gran volumen.
• Modo de refrigeración nocturna para ahorro de energía y reducción de frecuencia de limpieza.
• Funciones de control de interruptor simples para facilitar su uso.
• Tazones operables independientemente, lo que permite la flexibilidad de ejecutar uno, dos o tres sabores simultáneamente.
• Control de consistencia variable para una textura de granizado óptima con distintos productos.
• Bandejas de goteo extraíbles para una fácil limpieza.
• Construcción duradera de acero inoxidable con espejo y borde negro.

Diagrama de componentes

Esta imagen muestra la máquina de bebidas congeladas Donper XC336. Cuenta con tres recipientes transparentes de 3.2 litros, cada uno con una bebida congelada distinta (roja, amarilla y roja). Debajo de cada recipiente se encuentra un asa y un pico dispensador negros. La base de la máquina es de acero inoxidable con acabado espejo, con tres bandejas de goteo negras extraíbles debajo de los picos dispensadores.

4. Configuración

1. Desembalaje: Retire con cuidado la máquina de su embalaje. Inspeccione si ha sufrido algún daño durante el transporte. Conserve el embalaje para su posterior transporte si es necesario.
2. Colocación: Coloque la máquina sobre una superficie estable y nivelada que soporte su peso (aproximadamente 102 kg vacía, más llena). Asegúrese de que haya al menos 6 cm de espacio libre alrededor para una ventilación adecuada. Evite colocarla cerca de fuentes de calor o expuesta a la luz solar directa.
3. Limpieza inicial: Antes del primer uso, limpie a fondo todas las piezas que estarán en contacto con las bebidas, incluyendo los tazones, las tapas, las asas del dispensador y las boquillas. Use jabón suave y agua tibia, luego enjuague bien y seque.
4. Conexión de energía: Enchufe la máquina a una toma eléctrica dedicada, con conexión a tierra, de 115 V y 60 Hz.

5. Instrucciones de funcionamiento

1. Preparar la mezcla de bebida: Siga las instrucciones del fabricante del concentrado de bebida congelada que haya elegido. Asegúrese de que la mezcla esté bien diluida y fría antes de añadirla a la máquina.
2. Rellenar cuencos: Abra las tapas y vierta con cuidado la mezcla preparada en cada uno de los tres recipientes de 3.2 litros. No los llene demasiado; deje suficiente espacio para que la mezcla se expanda mientras se congela.
3. Activar congelación: Localice los interruptores de control de cada recipiente. Cada recipiente puede operarse de forma independiente. Gire los interruptores a la posición "Congelar" para los recipientes deseados. La máquina comenzará el proceso de congelación.
4. Ajustar la consistencia: La XC336 cuenta con control de consistencia variable. Si el aguanieve es demasiado espeso o demasiado líquido, consulte el panel de control (el método de ajuste específico puede variar; consulte las etiquetas de la máquina, si las hay) para ajustar la consistencia. Espere a que los ajustes surtan efecto.
5. Modo de refrigeración nocturna: Para ahorrar energía y mantener la temperatura del producto durante la noche sin congelarlo, active el modo de refrigeración nocturna al final del día. Este modo mantiene el producto refrigerado, minimizando la necesidad de limpieza.
6. Dispensación: Una vez que la bebida alcance la consistencia congelada deseada, coloque una taza debajo del pico del dispensador. Tire de la manija del dispensador hacia adelante para dispensar la bebida congelada. Suelte la manija para detener el dispensado.

6. Mantenimiento y limpieza

La limpieza y el mantenimiento regulares son cruciales para la higiene y el rendimiento óptimo.

Limpieza diaria:

• Vacíe y limpie las bandejas de goteo extraíbles.
• Limpie el exterior de la máquina con publicidad.amp paño.

Limpieza regular (según sea necesario, o al menos semanalmente):

1. Apagado: Desenchufe la máquina de la toma de corriente.
2. Cuencos vacíos: Dispensa el producto restante o transfiérelo a un recipiente adecuado si utiliza el modo de refrigeración nocturna.
3. Desmontar: Retire las tapas, los recipientes, las manijas del dispensador y cualquier otra pieza removible según el diseño de la máquina.
4. Componentes de lavado: Lave todas las piezas desmontadas con agua tibia y un detergente suave apto para uso alimentario. Use un cepillo suave para las zonas de difícil acceso. Enjuague bien para eliminar cualquier residuo de jabón.
5. Interior limpio: Limpie las superficies interiores de la máquina donde se encuentran los recipientes.
6. Desinfectar: Si es necesario, utilice un desinfectante de calidad alimentaria en todas las piezas limpias, siguiendo las instrucciones del fabricante del desinfectante.
7. Secar y volver a montar: Deje que todas las piezas se sequen al aire completamente antes de volver a ensamblar la máquina. Asegúrese de que todos los componentes estén correctamente instalados.

7. Solución de problemas

Si tiene problemas con su Donper XC336, consulte los siguientes problemas y soluciones comunes:

• La máquina no enciende: Verifique la conexión del cable de alimentación, asegúrese de que el tomacorriente funcione y verifique que el interruptor de alimentación principal esté en la posición "Encendido".
• Bebida que no se congela: Asegúrese de que el modo "Congelar" esté seleccionado para el recipiente correspondiente. Compruebe que la temperatura ambiente no sea excesivamente alta y que haya suficiente ventilación alrededor de la máquina. Verifique que la concentración de la mezcla sea la correcta.
• Bebida demasiado espesa/ligera: Ajuste el control de consistencia. Deje tiempo suficiente para que la máquina se adapte a la nueva configuración.
• Fuga del dispensador: Asegúrese de que el asa y los sellos del dispensador estén correctamente instalados y libres de daños y residuos. Límpielos y vuelva a ensamblarlos si es necesario.
• Ruido inusual: Apague la máquina inmediatamente y desenchúfela. Inspeccione si hay piezas sueltas u obstrucciones. Si el ruido persiste después de la inspección, contacte con atención al cliente.

Para problemas no cubiertos aquí, comuníquese con el servicio de atención al cliente de Donper.

8. Especificaciones

9. Garantía y soporte

Para obtener información sobre la garantía o asistencia técnica, contacte con su distribuidor autorizado de Donper o directamente con el fabricante. Tenga a mano el recibo de compra y el número de modelo (XC336) cuando necesite ayuda.