Manual de instrucciones del procesador de alimentos multifunción BUFFALO CK164

Procesador de alimentos multifunción BUFFALO CK164

Información del producto

Se trata de un procesador de alimentos multifunción diseñado para la preparación de verduras en restaurantes, cantinas y establecimientos de restauración similares. Está destinado únicamente para uso comercial y en interiores. El procesador viene con varios accesorios, incluidos discos de corte, una cuchilla en forma de S, una tapa plana, un tapón de tapa, un empujador de alimentos y una placa prensadora.

Información de seguridad

1. Instrucciones de seguridad
   • El procesador es un aparato peligroso y sólo debe ser utilizado por personal capacitado de acuerdo con las instrucciones proporcionadas.
   • Es importante evitar procesar elementos para los que la máquina no está diseñada para evitar daños a la propiedad o lesiones personales.
2. Instalación
   • Al configurar el procesador, asegúrese de colocarlo sobre una encimera nivelada para reducir la vibración durante el funcionamiento.
3. Asamblea
   • Coloque el recipiente sobre el eje del motor y gírelo en el sentido contrario a las agujas del reloj para fijarlo en su lugar.
   • Conecte el disco de corte o la cuchilla S al eje.
   • Agregue el disco para rebanar/rallar con el lado marcado "ARRIBA" hacia arriba.
   • Coloque la tapa del conducto de alimentación en el tazón, usando la pestaña de bloqueo para asegurarla.
   • Inserte la placa prensadora y el empujador de alimentos.
   • Para el accesorio de cuchilla en S, asegure la tapa plana e inserte el tapón de la tapa para agregar ingredientes durante la operación.
4. Operación
   • Conecte el aparato a la fuente de alimentación principal.
   • Presione el botón Inicio (I) para encenderlo.
   • Utilice el botón Pulso para breves ráfagas de procesamiento. Manténgalo presionado para comenzar y suéltelo para detenerlo.
   • Presione el botón Detener (O) para apagar el procesador una vez que se hayan cortado todos los alimentos.
   • Desconecte el aparato de la fuente de alimentación y deje que el motor se enfríe.
   • Cambiar las cuchillas de corte
   • Apague y desconecte el aparato de la fuente de alimentación principal.
   • Invierta los pasos de montaje para quitar la tapa.
   • Retire el disco de corte actual o la cuchilla S y reemplácelo por uno nuevo.
   • Asegúrese de que el aparato esté limpio y libre de restos de comida antes de colocar la nueva cuchilla.
   • Vuelva a montar los accesorios de la tapa.

Instrucciones de seguridad

El procesador es un aparato peligroso y sólo debe ser utilizado por personal capacitado de acuerdo con estas instrucciones. ¡Diseñado únicamente para uso comercial y en interiores! NO procese artículos para los cuales esta máquina no está diseñada para evitar daños a la propiedad o lesiones personales.

• Colóquelo sobre una superficie plana y estable.
• La instalación y las reparaciones, si son necesarias, deben ser realizadas por un técnico calificado o un agente de servicio. No retire ningún componente de este producto.
• Consulte las normas locales y nacionales para cumplir con lo siguiente:
  • Legislación sobre seguridad y salud en el trabajo
  • Códigos de prácticas BS EN
  • Precauciones contra incendios
  • Normas de cableado del IEE
  • Normas de construcción
• NO utilice hidrolavadoras o hidrolavadoras para limpiar el aparato.
• NO sumerja la base del motor en agua.
• NO pase por alto ningún bloqueo de seguridad del aparato.
• NO intente cortar alimentos congelados con el aparato.
• NO introduzca alimentos en el aparato con la mano ni con objetos (como cuchillos). Utilice SIEMPRE el empujador suministrado.
• Apague y desconecte siempre la fuente de alimentación del aparato antes de poner o quitar piezas, cuando no esté en uso, antes de su limpieza, mantenimiento y almacenamiento.
• Tenga mucho cuidado al manipular cuchillas e insertos, especialmente al montar/desmontar y limpiar. Las cuchillas son muy afiladas.
• NO lo use con cuchillas sueltas o dañadas.
• Utilice únicamente piezas y accesorios originales BUFFALO con este electrodoméstico o su garantía quedará invalidada.
• Deje al menos 15 mm de espacio libre alrededor del aparato para ventilación durante el uso.
• Mantenga SIEMPRE las manos, el cabello y la ropa alejados de las piezas móviles.
• NUNCA deje el aparato desatendido cuando esté en uso.
• NO lo mueva mientras esté en uso. Apague y desenchufe antes de transportar el aparato.
• Este aparato no está diseñado para funcionar mediante un temporizador externo o un sistema de control remoto independiente.
• Mantenga todos los envases fuera del alcance de los niños. Deseche el embalaje de acuerdo con las normas de las autoridades locales.
• Si el cable de alimentación está dañado, debe ser reemplazado por un agente de BUFFALO o un técnico calificado recomendado para evitar un peligro.
• Este aparato no está diseñado para ser utilizado por personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o falta de experiencia y conocimiento.
• Este aparato no debe ser utilizado por niños bajo ninguna circunstancia.
• Mantenga el aparato y su cable fuera del alcance de los niños.
• NO deje que el cable cuelgue del borde de la mesa o mostrador, ni que toque superficies calientes.
• BUFFALO recomienda que este aparato sea probado periódicamente (al menos una vez al año) por una persona competente. Las pruebas deben incluir, entre otras, las siguientes: inspección visual, prueba de polaridad, continuidad de la tierra, continuidad del aislamiento y prueba funcional.
• BUFFALO recomienda que este producto se conecte a un circuito protegido por un RCD (Dispositivo de corriente residual) apropiado.

Introducción

Tómese unos minutos para leer atentamente este manual. El mantenimiento y funcionamiento correctos de esta máquina proporcionarán el mejor rendimiento posible de su producto BUFFALO. Esta máquina está diseñada para la preparación de verduras en restaurantes, cantinas y establecimientos de restauración similares. BUFFALO no aceptará responsabilidad por fallas del producto en el caso de que:

• Las instrucciones de este manual no se han seguido correctamente.
• Personal no cualificado o no autorizado ha ajustado el aparato.
• El aparato no ha sido manipulado ni limpiado correctamente.
• El aparato se ha utilizado para un fin para el que no estaba previsto.

Instalación

Retire el aparato del embalaje. Mientras lo coloca sobre una encimera, asegúrese de que los pies estén nivelados para reducir la vibración durante la operación.

Contenido del paquete

Se incluye lo siguiente:

• Base del motor con eje premontado
• Cuenco de procesamiento
• tapa plana
• Tapón de la tapa
• hoja S
• Empujador de alimentos
• Placa de prensado
• Tapa del conducto de alimentación
• Vástago del disco
• Disco rebanador de 2 mm (x1): para cortes finos
• Disco rebanador de 4 mm (x1): para cortes gruesos
• Disco rallador de 5 mm (x1): no recomendado para cortar cebollas
• Manual de instrucciones

BUFFALO se enorgullece de la calidad y el servicio, asegurándose de que, al momento de desempacar, los contenidos se suministren completamente funcionales y libres de daños. Si encuentra algún daño como resultado del tránsito, comuníquese con su distribuidor BUFFALO de inmediato.

Asamblea

Antes del montaje, asegúrese de:

• Apagar y desconectar el aparato de la red eléctrica.
• Limpie todos los discos de corte y las piezas que entren en contacto con los alimentos con agua tibia y jabón.
• Para obtener más información, consulte la sección "Limpieza, cuidado y mantenimiento".
• Nunca sumerja la base del motor en agua ni la enjuague con agua corriente.

Advertencia:

• BUFFALO no acepta responsabilidad por daños a la propiedad o lesiones personales causados ​​por un montaje/desmontaje incorrecto. ¡Las cuchillas de corte están afiladas! ¡Tratar con cuidado!
• Equipado con un sistema de bloqueo de seguridad, el aparato no arrancará hasta que las piezas estén montadas de forma segura.

Montaje del corte

Montaje del disco de corte y los accesorios del canal de alimentación

1. Coloque el recipiente en el eje del motor y luego gírelo en el sentido contrario a las agujas del reloj para fijarlo en su lugar.
2. Coloque el vástago del disco en el eje, luego agregue el disco para rebanar/rallar (el lado marcado con "UP" hacia arriba).
3. Coloque la tapa del conducto de alimentación en el recipiente, apoyando el extremo izquierdo y luego el derecho usando la pestaña de bloqueo del recipiente.
4. Inserte la placa prensadora y el empujador de alimentos.

Consejos:

• Elija el disco de corte deseado según el tipo de alimento y la forma que desee lograr.
• Corte previamente los alimentos en trozos más pequeños según el diámetro del tubo de alimentación.
• Utilice únicamente el empujador proporcionado para empujar los alimentos hacia abajo cuando esté en uso y alimente gradualmente.
• Si es necesario procesar una gran cantidad de alimentos, divídalos en varios lotes.

Montaje de los accesorios de hoja S y tapa plana

1. Monte el recipiente como se indicó anteriormente. Luego ubique la hoja S en el eje (asegúrese de quitar primero la funda protectora de plástico).
2. Coloque la comida y luego asegure la tapa plana.
3. Inserte el tapón de la tapa, que se puede utilizar para agregar ingredientes durante el funcionamiento.

Operación

1. Conecte el aparato a la red eléctrica.
2. Presione el botón Inicio (I) para encender.
   • Función de pulso: Presione y mantenga presionado el botón de pulso para comenzar. Suelte para parar.
3. Una vez que todos los alimentos estén cortados, presione el botón Detener (O) para apagar. Desconecte de la fuente de alimentación y deje que el motor se enfríe.

Cambiar las cuchillas de corte

Advertencia: ¡Las cuchillas de corte están afiladas! ¡Tratar con cuidado!

1. Apague y desconecte el aparato de la red eléctrica.
2. Invierta los pasos como se indica en la sección “Montaje” para quitar la tapa.
3. Retire el disco de corte o la cuchilla S y luego coloque uno nuevo en su lugar.
   • Nota: Asegúrese de que el aparato esté limpio y libre de restos de comida para garantizar que el disco/cuchilla de corte se pueda instalar de forma segura.
4. Vuelva a montar los accesorios de la tapa.

Limpieza, cuidado y mantenimiento

• Siempre apague y desconecte el aparato de la fuente de alimentación antes de limpiarlo.
• Dejar enfriar antes de limpiar.
• Deje que el motor se detenga por completo antes de desmontarlo y limpiarlo.
• Retire todos los restos de comida.
• Nunca sumerja la base del motor en agua ni la enjuague con agua corriente. Limpiar la superficie usando publicidad.amp paño.
• Utilice agua tibia y jabón y adamp paño para limpiar todas las piezas extraíbles. Ninguna pieza es apta para lavavajillas.
• Seque bien todas las piezas y vuelva a montarlas.
• Lubrique periódicamente el eje con un poco de aceite vegetal.

Solución de problemas

Un técnico calificado debe realizar las reparaciones si es necesario.

Especificaciones técnicas

Nota: Debido a nuestro continuo programa de investigación y desarrollo, las especificaciones aquí contenidas pueden estar sujetas a cambios sin previo aviso.

Cableado eléctrico

• Este aparato se suministra con un enchufe y un cable BS3 de 1363 clavijas.
• El enchufe debe conectarse a una toma de corriente adecuada.

Este aparato está cableado de la siguiente manera:

• Cable vivo (de color marrón) al terminal marcado L
• Cable neutro (de color azul) al terminal marcado N
• Cable de tierra (color verde/amarillo) al terminal marcado E
• Este aparato debe estar conectado a tierra.
• En caso de duda consulte con un electricista calificado.
• Los puntos de aislamiento eléctrico deben mantenerse libres de obstrucciones. En caso de que se requiera una desconexión de emergencia, deben ser fácilmente accesibles.

Cumplimiento

• El logotipo WEEE en este producto o en su documentación indica que el producto no debe desecharse como basura doméstica.
• Para ayudar a prevenir posibles daños a la salud humana y/o al medio ambiente, el producto debe eliminarse mediante un proceso de reciclaje aprobado y seguro para el medio ambiente.
• Para obtener más información sobre cómo desechar este producto correctamente, comuníquese con el proveedor del producto o con la autoridad local responsable de la eliminación de desechos en su área.
• Las piezas BUFFALO han sido sometidas a estrictas pruebas de producto para cumplir con los estándares regulatorios y especificaciones establecidas por autoridades internacionales, independientes y federales.
• Los productos BUFFALO han sido aprobados para llevar el siguiente símbolo:

Reservados todos los derechos. Ninguna parte de estas instrucciones puede producirse o transmitirse de ninguna forma ni por ningún medio, electrónico, mecánico, fotocopia, grabación o de otro tipo, sin el permiso previo por escrito de BUFFALO. Se hace todo lo posible para garantizar que todos los detalles sean correctos al momento de la publicación; sin embargo, BUFFALO se reserva el derecho de cambiar las especificaciones sin previo aviso. CK164_ML_A5_v1_20230724.indb 7 2023/7/24 17:19

DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD

CONTACTO

• Reino Unido Irlanda +44 (0)845 146 2887
• NL 040 – 2628080
• FR 01 60 34 28 80
• BE-NL 0800-29129
• BE-FR 0800-29229
• DE 0800 – 1860806
• IT N / A
• ES 901-100 133

http://www.buffalo-appliances.com/.